食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
黄瓜洗净将黄瓜洗净备用。
2
切开用刀拍开，中间切两半，顶刀切成块，放入器皿中。
3
大蒜切沫将大蒜切沫。
4
加入调料把黄瓜上放入蒜沫，加盐10克，味精5克，米醋30克，生抽5克，香油5克。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
