食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
杏鲍菇洗净
2
杏鲍菇切花刀
3
将切好的杏鲍菇铺在锅底,小火慢煎
4
煎至两面金黄
5调酱汁:蚝油,生抽,老抽,盐拌匀
6将调好的酱汁淋在煎好的杏鲍菇上,翻炒使其均匀入味
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。