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香煎扒皮鱼干

2017-08-10 17:41:43 14浏览

香煎扒皮鱼干

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

香煎扒皮鱼干以扒皮鱼干、油、姜丝、生抽为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

香煎扒皮鱼干所需材料

扒皮鱼干200克
油适量
姜丝适量
生抽适量

香煎扒皮鱼干做法步骤详解

【香煎扒皮鱼干】步骤1

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扒皮鱼干

【香煎扒皮鱼干】步骤2

2

泡水，一两个钟去除多余的咸味

【香煎扒皮鱼干】步骤3

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泡好的扒皮鱼干，控干水

【香煎扒皮鱼干】步骤4

4

姜丝备用

5

热油锅下姜丝爆香

6

放入扒皮鱼干翻炒

7

直至两面煎黄，下一点点生抽翻炒出锅

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。