食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
把西兰花洗干净,锅内水烧开加一勺盐,把西兰花绰熟。
2
虾处理好,姜切末蒜切末,西兰花备用,接下来炒的时候我把虾切成段了。
3
海鲜酱油蚝油白胡椒粉盐淀粉,搅拌均匀。
4
锅内放少许油炒香姜末。
5把虾炒熟,加少许料酒。
6把西兰花放进去,翻炒片刻。
7加入那碗汤汁,翻炒均匀出锅。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。