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芹菜鸡蛋炒粉

2017-08-10 17:41:43 25浏览

芹菜鸡蛋炒粉的做法图解

粉条里富含碳水化合物膳食纤维蛋白质烟酸和钙镁铁钾磷钠等矿物质

适宜人群与功效:
一般人均可食用。
食用禁忌与注意事项:
消化不良者少食,孕妇慎用！

芹菜鸡蛋炒粉以粉条、芹菜、鸡蛋、猪油、辣椒为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

芹菜鸡蛋炒粉所需食材与配料用量

粉条300g
芹菜一把
鸡蛋一个
猪油适量
辣椒三个
大蒜三瓣
生抽一勺
盐适量
鸡精少许

芹菜鸡蛋炒粉怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【芹菜鸡蛋炒粉】步骤1制作图解

1

准备粉条，水里浸泡15分钟

【芹菜鸡蛋炒粉】步骤2制作图解

2

芹菜洗干净，切小段辣椒、大蒜切碎

【芹菜鸡蛋炒粉】步骤3制作图解

3

鸡蛋一个即可

【芹菜鸡蛋炒粉】步骤4制作图解

4

锅里热油，放入鸡蛋煎至凝固

5

放入芹菜翻炒

6

放入辣椒

7

放入粉条快速翻炒

8

倒一勺生抽翻炒均匀加入一点点水继续翻炒放适量盐、鸡精调味

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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