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猪耳朵豆角炒肉丝

2017-08-10 17:41:43 21浏览

猪耳朵豆角炒肉丝的做法图解

补充蛋白质脂肪酸补肾滋阴润燥

适宜人群与功效:
一般人都可食用。适宜【阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便燥结、营养不良】者食用。
食用禁忌与注意事项:
【湿热痰滞、外感病人】忌食；【肥胖、高血脂、高血压】者慎食。

猪耳朵豆角炒肉丝以猪耳朵豆角、猪肉、盐、酱油、十三香为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

猪耳朵豆角炒肉丝所需食材与配料用量

猪耳朵豆角1把
猪肉1块
盐适量
酱油适量
十三香适量
葱花适量
蒜末适量

猪耳朵豆角炒肉丝怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【猪耳朵豆角炒肉丝】步骤1制作图解

1

准备所需原材料

【猪耳朵豆角炒肉丝】步骤2制作图解

2

豆角洗净掐去两头筋，切细丝

【猪耳朵豆角炒肉丝】步骤3制作图解

3

猪肉切丝

【猪耳朵豆角炒肉丝】步骤4制作图解

4

葱蒜切末

5

锅里放油，油热以后放入葱蒜爆香

6

放入肉丝炒变色

7

放入豆角丝煸炒

8

放入盐，酱油，十三香，翻炒均匀

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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