食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
莲藕洗干净,切滚刀块,然后放水泡一下。
2
五花肉切片
3
锅预热,放入适量花生,油温热后放入五花肉煸出油,小火
4
然后淋入生抽,老抽,放入1勺白糖翻炒,让五花肉好入味
5再倒入莲藕炒上色
6然后入,砂锅中,加入适量水,盖上盖子大火煲转小火焖1小时
7准备好葱
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。