食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
辣炒白条以咸萝卜、杭椒、小米椒、鸡蛋、油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
老家腌好的青萝卜，切条，用水泡1小时左右，中间换一次水（自己腌的太咸了不泡不行），也可以用买的白条。
2
泡好的萝卜条攥干，葱切丝，辣椒切圈。
3
炒锅倒适量的油，油热倒入葱炒香。
4
然后锅里倒入萝卜条，再倒入适量的味达美酱油和花椒水，翻炒均匀。
5翻炒均匀后将萝卜条拨到四周，中间留空倒一点油，打入2个鸡蛋用筷子搅散。
6待鸡蛋凝固，和萝卜条翻炒均匀，倒入辣椒圈继续翻炒均匀起锅。
7出锅盛盘。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
