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红椒炒蛋

2017-08-10 17:41:43 23浏览

红椒炒蛋的做法图解

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适宜人群与功效:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
食用禁忌与注意事项:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

红椒炒蛋以红辣椒、鸡蛋、花生油、盐、鸡精为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

红椒炒蛋所需食材与配料用量

红辣椒3个
鸡蛋两个
花生油适量
盐少许
鸡精少许

红椒炒蛋怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【红椒炒蛋】步骤1制作图解

1

辣椒洗净，准备好鸡蛋

【红椒炒蛋】步骤2制作图解

2

辣椒切成菱形块，备用

【红椒炒蛋】步骤3制作图解

3

锅里油烧热，倒入打散的鸡蛋炒熟盛出

【红椒炒蛋】步骤4制作图解

4

锅里另放油再来炒红辣椒

5

等到辣椒炒软块熟了放鸡蛋继续翻炒，放盐和少许鸡精炒熟

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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