食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
彩椒炒五花肉以五花肉、彩椒、豆豉、姜蒜、米酒为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
五花肉洗净备用
2
锅中烧开水放姜片 米酒 五花肉 盖上盖子煮熟备用
3
准备好豆豉和蒜末
4
切好煮熟的五花肉
5热锅下油爆香蒜米 豆豉
6加入五花肉翻炒
7加入生抽 老抽 白糖 焖五分钟
8加入彩椒 盐 鸡精翻炒均匀即可
9成品图
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。