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清炒土豆丝

2017-08-10 17:41:43 23浏览

清炒土豆丝的做法图解

和胃活血消肿等功效可辅助治疗消化不良习惯性便秘神经乏力

适宜人群与功效:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
食用禁忌与注意事项:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

清炒土豆丝以土豆、胡萝卜、小葱、油、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

清炒土豆丝所需食材与配料用量

土豆一个
胡萝卜一小块
小葱一根
油3勺
盐半小勺
五香粉三分之一小勺

清炒土豆丝怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【清炒土豆丝】步骤1制作图解

1

土豆洗净去皮切丝，用水清洗三遍，胡萝卜，小葱切丝

【清炒土豆丝】步骤2制作图解

2

热锅凉油，油热下葱白爆香

【清炒土豆丝】步骤3制作图解

3

胡萝卜下锅炒两分钟

【清炒土豆丝】步骤4制作图解

4

下土豆丝，盐，五香粉，翻炒五分钟左右

5

土豆炒熟下葱叶，翻炒均匀

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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