食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好食材，青椒切片。
2
牛肉切片，用两茶匙沙茶酱伴好，加入淀粉，水，油，伴均匀。
3
锅里热辣椒和大蒜。
4
青椒倒入翻炒，加入30ml水。适量盐，闷3分钟。
5熟了盛在盘里。
6牛肉放入锅里炒，加入15ml水，闷3分钟。
7牛肉熟了。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
