食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
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备好食材，腊肉切片，青椒红椒切块
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先炒腊肉，腊肉炒至焦黄出油，起锅备用。
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留底油下蒜坨爆香。
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再下青红椒翻炒。加少量盐提味。
5青红椒炒至断生下腊肉翻炒。加生抽和味精提鲜。翻炒均匀就可以装盘起锅啦。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
