食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
需要用的食材，洗净切好备用。
2
油热后放入葱，姜，蒜，红辣椒煸香。
3
毛豆带点水入锅（以防干锅），盐，白糖，黑胡椒粉煸炒至熟。
4
放入木耳煸炒至熟。
5放入青，红辣椒，鸡精煸炒均匀起锅。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
