食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好食材
2
把豇豆洗净切成段,里脊切条,用淀粉料酒腌制片刻
3
炒锅倒油,油热倒入里脊翻炒,炒至变色
4
盛出备用
5炒锅倒油,放蒜片炒出香味,放豇豆煸炒,倒少量水焖片刻
6倒入炒好的肉丝
7放盐和红辣椒丝翻炒均匀
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。