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煎焖酿豆腐泡

2017-08-10 17:41:43 21浏览
煎焖酿豆腐泡的做法图解

  • 适宜人群与功效:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

煎焖酿豆腐泡以豆腐泡、肉馅、油、盐、鸡精为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

煎焖酿豆腐泡 所需食材与配料用量

  • 豆腐泡300克
  • 肉馅适量
  • 油适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 葱花适量
  • 薄生粉水适量
  • 水或高汤小半碗

煎焖酿豆腐泡 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【煎焖酿豆腐泡】步骤1制作图解 1

豆腐泡备用

【煎焖酿豆腐泡】步骤2制作图解 2

胡萝卜肉馅适量(这个是调好味道的)

【煎焖酿豆腐泡】步骤3制作图解 3

豆腐泡侧边控一个窿把肉馅塞进去填满

【煎焖酿豆腐泡】步骤4制作图解 4

全部填完备用

5

热油锅下酿好的豆腐泡入锅煎,小火慢煎

6

四面煎黄,下小半碗水或高汤,盖好盖子焖烧一会儿,差不多收汁下一点薄生粉勾芡出锅

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。