菜谱 > 家常菜 >

泰国风味炒章鱼虾仁

2017-08-10 17:41:43 14浏览
泰国风味炒章鱼虾仁

补气养血收敛生肌软化血管心脑血管疾病

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良】之人食用;适宜【乳汁不足】者食用。

  • 禁忌人群:

    有【荨麻疹】史者,【癌症】患者忌食;【胆固醇高,胆结石,高尿酸血症,痛风】者少食。

泰国风味炒章鱼虾仁以章鱼、虾仁、青椒、洋葱、大蒜为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

泰国风味炒章鱼虾仁 所需材料

  • 章鱼150g
  • 虾仁200g
  • 青椒两个
  • 洋葱半个
  • 大蒜两瓣
  • 食用油两勺
  • 胡椒盐少许
  • 泰国辣酱两勺半

泰国风味炒章鱼虾仁 做法步骤详解

【泰国风味炒章鱼虾仁】步骤1 1

虾仁挑去背上的黑线、清净;章鱼切成小块备用

【泰国风味炒章鱼虾仁】步骤2 2

青椒和洋葱切条

【泰国风味炒章鱼虾仁】步骤3 3

泰国辣酱准备好

【泰国风味炒章鱼虾仁】步骤4 4

热锅冷油下切好的蒜片炒香

5

加入少许胡椒盐

6

放入洋葱与青椒翻炒至半熟

7

再加入章鱼与虾仁一起翻炒

8

再加入两勺半辣酱一起炒匀,直至章鱼虾仁炒熟就可起锅

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。