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茭白木耳胡罗卜炒肉丝

2017-08-10 17:41:43 18浏览

茭白木耳胡罗卜炒肉丝

肝脏解毒清热健胃美容祛斑减肥

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺】患者。
禁忌人群:
【外感风寒、糖尿病】患者慎食。

茭白木耳胡罗卜炒肉丝以木耳、胡萝卜、茭白、辣椒、蒜瓣为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

茭白木耳胡罗卜炒肉丝所需材料

木耳3～4朵
胡萝卜1个
茭白1个
辣椒1个
蒜瓣3个

茭白木耳胡罗卜炒肉丝做法步骤详解

【茭白木耳胡罗卜炒肉丝】步骤1

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木耳提前二小时泡发，把五花肉，木耳，胡萝卜，茭白，辣椒洗净切丝，蒜瓣切粒

【茭白木耳胡罗卜炒肉丝】步骤2

2

热锅凉油下入肥肉熬出油，在下入蒜粒，瘦肉淋少许老抽翻炒片刻

【茭白木耳胡罗卜炒肉丝】步骤3

3

下入茭白淋少许水炒片刻

【茭白木耳胡罗卜炒肉丝】步骤4

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在下入胡萝卜，木耳，辣椒丝，撒上适量的盐炒一分钟

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。