食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
木耳提前二小时泡发，把五花肉，木耳，胡萝卜，茭白，辣椒洗净切丝，蒜瓣切粒
2
热锅凉油下入肥肉熬出油，在下入蒜粒，瘦肉淋少许老抽翻炒片刻
3
下入茭白淋少许水炒片刻
4
在下入胡萝卜，木耳，辣椒丝，撒上适量的盐炒一分钟
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
