食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
炸豆腐鱼以豆腐鱼、面包糠、面粉、鸡蛋、蚝油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
豆腐鱼5条
2
去头去尾然后切成4段，洗干净放盘子然后往鱼里面放蚝油还有姜让它人味20分钟，鱼人味的听说我来准备面粉面包糠还有鸡蛋
3
人味好了先沾一下米粉
4
面粉沾好再过一下鸡蛋液
5最后再沾一下面包糠就好
6豆腐鱼全部沾好了放盘子，这时准备开始炸了
7炒锅放油，得油热一下再放鱼，我用小心慢慢炸确保里面的鱼肉熟透
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
