食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好食材
2
芦笋洗净
3
芦笋青椒改刀
4
虾仁放点盐，料酒，鸡蛋清抓匀
5锅倒入油、虾仁裹匀干淀粉捏着虾尾慢慢下入油锅、我是用小盆、因为虾太小这样容易炸出型
6这是炸好的虾仁
7锅倒入油，先把肉下锅炒至发白，倒少许酱油翻炒加入芦笋青椒翻炒、出锅
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
