食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备食材
2
虾仁用料酒,盐,姜丝腌制一下
3
秋葵去蒂
4
切小段就可以
5用开水烫半分钟
6把胡萝卜做小花的样子
7秋葵用冷水洗一下装盘。
8锅里放少许油,把虾仁翻炒一下。
9炒好备用
10在放少许油
11放入秋葵和胡萝卜花翻炒均匀
12加入虾仁,盐,鸡精
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。