食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
排骨请商家剁成两节，加入面粉清洗
2
洗好的排骨浸入凉水中泡一个小时，期间换水一次，捞出控去水分
3
蒜、姜切末，洋葱切丝
4
将蒜末、姜末和洋葱放入排骨中，加入胡椒粉
5加盐
6加生抽
7加蚝油
8加香油
9加入两汤匙烤肉酱
10拌匀
11给它们挨个做个按摩，然后用保鲜膜封口，放入冰箱，腌制两个小时
12腌好的排骨
13准备锡纸
14拿一根排骨，再刷上一层烤肉酱
15将洋葱丝也放点，用锡纸包住
16封口朝上放入烤盘
17烤箱预热，上下火200度，烤30分钟
18烤好的排骨放入盘内，将烤出来的汁倒回锅里，烧开后勾水淀粉
19浇在排骨上
20好吃到停不下来哦
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
