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韩式烤肉

2017-08-10 17:41:43 13浏览

韩式烤肉

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

韩式烤肉以五花肉、苦菊、姜蒜、韩国辣酱、生抽为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

韩式烤肉所需材料

五花肉500克
苦菊少许
姜蒜少许
韩国辣酱2勺
生抽2勺
蜂蜜2勺
麻油2勺
芝麻2勺
可乐2勺
辣椒粉，孜然粉少许

韩式烤肉做法步骤详解

【韩式烤肉】步骤1

1

准备材料

【韩式烤肉】步骤2

2

肉切自己满意大小薄片

【韩式烤肉】步骤3

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姜蒜切末

【韩式烤肉】步骤4

4

碗里放肉，加入姜蒜末，等调料拌匀

5

拌匀腌制20分钟

6

平底锅烧热，倒入腌制好的肉片铺开

7

翻面

8

肥的多烤一会

9

肉变金黄即可，根据个人爱好撒点辣椒粉和孜然粉更好

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。