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双椒豆腐干

2017-08-10 17:41:43 13浏览

双椒豆腐干

预防心血管疾病降低乳腺癌几率抗血栓

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【糖尿病,肾脏病,高血脂】患者忌食。

双椒豆腐干以豆腐干、青椒、红椒、洋葱、生姜为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

双椒豆腐干所需材料

豆腐干1袋
青椒1个
红椒1个
洋葱1/2个
生姜适量
大蒜适量
小葱1棵
色拉油适量
盐少许

双椒豆腐干做法步骤详解

【双椒豆腐干】步骤1

1

买带有包装的豆腐干，打开用温水清洗一下

【双椒豆腐干】步骤2

2

将豆腐干如图切片备用

【双椒豆腐干】步骤3

3

将生姜大蒜切片，青椒红椒和洋葱切块，葱白切段备用

【双椒豆腐干】步骤4

4

锅里放入适量的油烧热后放入生姜大蒜葱白煸出香味

5

放入豆腐干翻炒均匀中火铺在锅底煎一下见有点微黄也没啥水份了即可放辣椒和洋葱

6

放入双椒和洋葱开大火翻炒均匀

7

放入少许的盐翻炒均匀即可关火

8

最后趁锅里的余热放入葱叶翻炒均匀即可装盘

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。