食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
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称重2斤鸡翅,蒜香粉2袋备上,在把料酒准备齐
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首先把适量料酒倒入鸡翅中,用手抓匀达到去腥作用,稍等片刻必岀盆中料酒汁。
3
然后把二袋蒜香粉倒入鸡翅中
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双手给鸡翅按摩均匀,使腌料均匀裹住每个鸡翅,盖上保鲜膜入冰箱腌制八小时
5腌制入味放烤网上,留岀间距。
6送入预热210度烤箱,上下火中层烤15分钟
7表皮金黄分个拿岀即可,烤箱比较热防烫伤手。
8开吃了,无一点血丝,入味脆皮香。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。