食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
白灼花螺以花螺、姜、生抽、芥末为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
买回来的活花螺先用盐水泡一个小时,再用清水反复冲洗干净
2
锅内水烧开放姜片煮半分钟
3
放入花螺煮
4
煮两分钟见花螺肉吐出,即可捞出装盘。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。