食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
洋葱一个去皮切成片，如图所示！
2
水发木耳少许，如图所示！
3
土木鸡蛋三个打到碗里备用。
4
热锅烧油。
5下入鸡蛋炒熟。
6炒好的鸡蛋盛到碗里。
7热锅烧油，放入洋葱爆香，再放入木耳爆炒两分钟，放入炒好的鸡蛋翻炒均匀，下入盐，鸡精，出锅盛盘即可。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
