食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
虾清洗干净、剪掉虾须
2
姜去皮切片、蒜去衣剁碎
3
锅里加入适量清水、放入姜片、大火烧开
4
放虾、煮至虾弯曲、关火焖上一分钟、捞起沥干水份
5摆盘
6取小盘子放蒜、放海鲜酱油、搅拌均匀
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
