食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群均可食用。
【阴盛偏寒、脾胃虚寒】体质者等不宜多食,【胃及十二指肠溃疡,慢性胃炎,单纯甲状腺肿,先兆流产,子宫脱垂】等患者也应少食萝卜。
肉炒萝卜丝以青萝卜、猪肉、红辣椒、葱姜丝、生抽为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
准备食材,萝卜去皮洗净,肉切丝,葱姜切丝
2
萝卜切细丝备用
3
炒锅烧热到油,放肉丝 ,葱姜辣椒丝编炒,肉丝变色后放一勺生抽,盐,一点点醋,编炒一会
4
再放萝卜丝翻炒一会
5看到萝卜丝稍微变软 ,放两勺芝麻辣椒油
6这是自制的芝麻辣椒油,非常香
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。