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鲜疏烤鸡腿

2017-08-10 17:41:43 27浏览
鲜疏烤鸡腿的做法图解

宁心安神祛痰开窍解毒消肿

  • 适宜人群与功效:

    一般人群可食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【心肾有火、阴虚阳亢】者忌服;【胃炎、胃溃疡】者慎用。

鲜疏烤鸡腿以鸡腿、生抽、耗油、叉烧酱、黄酒为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

鲜疏烤鸡腿 所需食材与配料用量

  • 鸡腿4个
  • 生抽10克
  • 耗油20克
  • 叉烧酱20克
  • 黄酒10克
  • 白胡椒适量
  • 黑胡椒适量
  • 盐适量
  • 葱头1个
  • 西红柿1个
  • 土豆1个
  • 柠檬几片
  • 青椒1个
  • 胡萝卜1根

鲜疏烤鸡腿 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【鲜疏烤鸡腿】步骤1制作图解 1

每个鸡腿用叉子叉几个眼方便入味!

【鲜疏烤鸡腿】步骤2制作图解 2

放入所有腌制材料,生抽,耗油,叉烧酱,白胡椒,黄酒,盐按摩均匀放入冰箱冷藏一晚,中途翻面!

【鲜疏烤鸡腿】步骤3制作图解 3

烤箱预热,鸡腿放入柠檬,黑胡椒,葱头,200度先烤20分钟!

【鲜疏烤鸡腿】步骤4制作图解 4

所有蔬菜切块放入油,盐,黑胡椒拌均!

5

二十分钟取出刷一遍腌料翻面,再放入葱头,胡萝卜,土豆一起再烤20分钟!

6

二十分钟后取出翻面刷腌料放入剩下的蔬菜继续烤15分钟就可以了!

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。