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槐花煎鸡蛋

2017-08-10 17:41:43 12浏览
槐花煎鸡蛋

入血敛降体轻微散凉血止血清肝泻火

  • 适宜人群:

    一般人群适用

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒、阴虚火旺】而无实火者,【糖尿病,过敏性体质】的人慎服;【消化功能不佳】尤其是【中老年人】不宜过量食用。

槐花煎鸡蛋以槐花、鸡蛋、美人椒、食用油、食用盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

槐花煎鸡蛋 所需材料

  • 槐花50克
  • 鸡蛋四个
  • 美人椒半个
  • 食用油适量
  • 食用盐少许
  • 十三香少许

槐花煎鸡蛋 做法步骤详解

【槐花煎鸡蛋】步骤1 1

将槐花洗干净备用

【槐花煎鸡蛋】步骤2 2

将鸡蛋打散备用

【槐花煎鸡蛋】步骤3 3

将槐花倒入蛋液中,放盐,十三香,红椒搅拌均匀用保鲜膜盖住放置十分钟。

【槐花煎鸡蛋】步骤4 4

锅烧热往锅里倒油,等油热后,到入搅拌均匀的槐花鸡蛋液。如果觉得火太大可以改用中火,煎至两面金黄。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。