食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
生菜洗净,滴干水
2
小米椒和蒜切粒
3
锅中烧油
4
油烧热倒入蒜和小米椒爆香
5倒入生菜,快速翻炒
6炒至生菜发软,放入黄豆酱和盐,鸡精,翻炒均匀,岀锅
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。