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绿豆芽包蛋

2017-08-10 17:41:43 25浏览

绿豆芽包蛋

清热解暑治疗口腔溃疡防治便秘减少胆固醇堆积

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【便秘、心血管疾病、消化道癌症】患者。
禁忌人群:
【脾胃虚寒】者忌食。

绿豆芽包蛋以绿豆芽、土鸡蛋、猪肉、葱花、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

绿豆芽包蛋所需材料

绿豆芽适量
土鸡蛋五个
猪肉150克
葱花适量
盐适量
鸡精适量
花生油适量
生抽适量
黑芝麻适量

绿豆芽包蛋做法步骤详解

【绿豆芽包蛋】步骤1

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绿豆芽洗净捞起备用

【绿豆芽包蛋】步骤2

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准备好葱花

【绿豆芽包蛋】步骤3

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肉末加入盐鸡精生抽花生油腌制十五分钟

【绿豆芽包蛋】步骤4

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热锅下油爆香蒜末加入肉末翻炒八分熟

5

加入切段的绿豆芽和葱花翻炒均匀加入盐调味

6

出锅备用

7

土鸡蛋加入盐搅拌均匀

8

热锅下油加入鸡蛋小火煮至七成熟再加入馅料

9

鸡蛋把馅料包起来煎熟一面再翻面继续煎

10

装盘撒上葱花黑芝麻享用吧

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。