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奇香异果

2017-08-10 17:41:43 18浏览

奇香异果

健脑益智降血脂美容护肤

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【消化功能不佳】多吃会觉梗胃,宜少吃。

奇香异果以夏威夷果、熟腰果、核桃仁、熟花生、胡萝卜为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

奇香异果所需材料

夏威夷果50克
熟腰果50克
核桃仁50克
熟花生40克
胡萝卜40克
西兰花30克
冬瓜30克
盐半小勺
白糖一小勺
红葡萄酒一小勺
稀水淀粉三小勺
玉米油适量

奇香异果做法步骤详解

【奇香异果】步骤1

1

夏威夷果剥去壳，西兰花掰小朵，胡萝卜和冬瓜用挖球器挖成球

【奇香异果】步骤2

2

锅烧开水，放点盐，冬瓜胡萝卜西兰花一起焯水，捞出放凉水过凉备用

【奇香异果】步骤3

3

盐糖红酒水淀粉调成料汁备用

【奇香异果】步骤4

4

炒锅烧热到油，小火把花生米和核桃分别炒熟盛出备用，，核桃要提前用温水浸泡，洗净去除苦涩。

5

炒锅重新洗净到一点点油，倒入蔬菜翻炒

6

在倒入各类坚果翻炒

7

再到入料汁翻炒均匀出锅

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。