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芦笋炒虾仁

2017-08-10 17:41:43 15浏览

芦笋炒虾仁

抑制致癌解毒促进抗体形成抗癌促进胎儿大脑发育

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【痛风】病人慎食。

芦笋炒虾仁以芦笋、基围虾、姜片、玉米淀粉、油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

芦笋炒虾仁所需材料

芦笋1把
基围虾半斤
姜片少许
玉米淀粉少许
油少许
盐2小勺
料酒少许
耗油少许

芦笋炒虾仁做法步骤详解

【芦笋炒虾仁】步骤1

1

准备好芦笋和基围虾

【芦笋炒虾仁】步骤2

2

将基围虾去壳，去除黑线

【芦笋炒虾仁】步骤3

3

在虾仁中加入盐，料酒和玉米淀粉抓匀，腌制20分钟

【芦笋炒虾仁】步骤4

4

芦笋洗净斜切块

5

锅里放入少许油，放入姜丝和虾仁

6

虾仁炒至发红，盛出

7

锅里放入芦笋翻炒

8

加入盐，料酒，耗油翻炒均匀

9

加少许水煮片刻

10

放入虾仁翻炒均匀

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。