食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
猪脚切块出水后放高压锅煮熟
2
鸡蛋煮熟剥壳备用
3
小黄姜去皮清洗干净切丝
4
瓦罐清洗干净加入甜醋
5再加入矿泉水.姜盖盖子烧开
6烧开后再加入猪脚
7最后加入鸡蛋慢火煲2小时
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。