首页 > 养生菜谱 > 家常菜 > 猪脚姜醋的做法

猪脚姜醋

2017-08-10 17:41:43 29浏览
猪脚姜醋的做法图解

美容养颜催乳有助发育

  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用,适宜【血虚、年老体弱、乳汁不足、腰膝酸软、痈疽疮毒、久溃不敛】者食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    患有【肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压】病的患者食应以少食或不食为好;凡【外感发热、一切热证、实证】期间不宜多食;胃肠【消化功能不佳、老年人、儿童】每次不可食之过多。

猪脚姜醋以猪脚、鸡蛋、姜、八珍甜醋为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

猪脚姜醋 所需食材与配料用量

  • 猪脚1个
  • 鸡蛋6个
  • 姜适量
  • 八珍甜醋1瓶

猪脚姜醋 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【猪脚姜醋】步骤1制作图解 1

猪脚切块出水后放高压锅煮熟

【猪脚姜醋】步骤2制作图解 2

鸡蛋煮熟剥壳备用

【猪脚姜醋】步骤3制作图解 3

小黄姜去皮清洗干净切丝

【猪脚姜醋】步骤4制作图解 4

瓦罐清洗干净加入甜醋

5

再加入矿泉水.姜盖盖子烧开

6

烧开后再加入猪脚

7

最后加入鸡蛋慢火煲2小时

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。