食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好材料。
2
鸡翅洗净后用牙尖戳一些小孔方便入味,把生抽、料酒、糖混合在一起,鸡翅倒入腌制半个小时。
3
茶叶泡好,最好多点水。
4
热锅放油,放姜片,鸡翅入内煎 。
5煎至两边表皮金黄。
6倒入茶叶水和一般茶叶,还有刚才腌制鸡翅的酱汁。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。