食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
鸡腿加水煮出浮沫,再用冷水冲洗干净
2
倒入热开水,没过鸡腿即可,烧开,加入一勺叉烧酱
3
搅拌均匀后,最好尝尝咸味够不够,盖锅盖转最小火炖一个小时这样
4
汤汁快没了,开中火收汁
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。