食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
蒜苗炒龙胆石斑鱼肚以龙胆石斑鱼肚、蒜苗、姜、蒜、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
将龙胆石斑鱼肚洗净
2
切开
3
再切成条状
4
蒜苗斜切
5姜蒜爆香
6倒入鱼肚及料酒翻炒片刻
7倒入蒜苗
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。