食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好原料
2
牛肉切片,放生抽,淀粉,蛋清抓匀
3
锅中放油,八成热时放入牛肉片翻炒,变色后盛入盘中待用
4
另起锅放少量油,油热放葱姜蒜末炒香,放入洋葱炒熟
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。