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肉丝炒山药

2017-08-10 17:41:43 27浏览

肉丝炒山药的做法图解

健脾益胃聪耳明目食欲不振脾胃虚弱皮肤赤肿肥胖病症

适宜人群与功效:
一般人群均可,尤其适合于【手脚冰凉】的女性、【老胃病】复发的患者、易患【感冒】的老人、【消化不良、男女肾亏】等人群。
食用禁忌与注意事项:
山药有收涩的作用,因而【大便燥结】者不宜食用。

肉丝炒山药以山药、猪肉、小葱、油、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

肉丝炒山药所需食材与配料用量

山药1段
猪肉少许
小葱少许
油少许
盐1勺半
料酒少许
耗油少许

肉丝炒山药怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【肉丝炒山药】步骤1制作图解

1

准备好山药和猪肉

【肉丝炒山药】步骤2制作图解

2

山药去皮的时候做好用手套套起来，不然手会痒，然后洗净切片，猪肉过水，切丝，小葱切葱花

【肉丝炒山药】步骤3制作图解

3

在锅中倒入少许油，放入肉丝

【肉丝炒山药】步骤4制作图解

4

煸炒片刻放入山药

5

然后加入盐，料酒，耗油

6

翻炒一下，加少许水，煮一煮，快好了加点葱花

7

翻炒均匀就可以

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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