食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
青菜洗净。
2
蒜切末
3
油锅烧热（油要稍微多一点，不然炒出来的青菜干巴巴的不好吃），下蒜蓉爆香。
4
下青菜快速翻炒至变软，下少许盐，炒匀即可关火。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
