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浓香菠萝鸡块

2017-08-10 17:41:43 33浏览

浓香菠萝鸡块的做法图解

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适宜人群与功效:
一般人群均可食用菠萝。特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者。
食用禁忌与注意事项:
患有【溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍】的人应禁食菠萝,【发烧、湿疹疥疮】的人也不宜多吃菠萝。

浓香菠萝鸡块以鸡脯肉、菠萝、青椒、红椒、葱为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

浓香菠萝鸡块所需食材与配料用量

鸡脯肉1块
菠萝1/4
青椒1/4
红椒1/4
葱适量
姜1片
蒜2瓣
番茄酱1勺
白醋2勺
糖2勺
盐适量
料酒适量
淀粉适量
酱油适量

浓香菠萝鸡块怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【浓香菠萝鸡块】步骤1制作图解

1

菠萝，青椒，红椒洗净切丁备用！

【浓香菠萝鸡块】步骤2制作图解

2

鸡脯肉洗净切块！

【浓香菠萝鸡块】步骤3制作图解

3

葱姜蒜切丝！

【浓香菠萝鸡块】步骤4制作图解

4

把番茄酱，白醋，糖，淀粉调成汁！

5

锅里加油烧至六七成热加入葱姜蒜爆香，加鸡脯肉块翻炒至熟！

6

加入青红椒和菠萝炒熟！

7

把调好的番茄汁倒入锅里使汁变稠！

8

出锅！装盘

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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