菜谱 > 家常菜 >

红椒青笋炒虾仁

2017-08-10 17:41:43 16浏览

红椒青笋炒虾仁

提高免疫力缓解神衰弱补充所需营养成分

适宜人群:
一般人均可食用。尤适宜【中老年人,孕妇、心血管病】患者；【肾虚阳痿,男性不育,腰脚无力】之人；【中老年】人【缺钙】所致的小腿【抽筋】者。
禁忌人群:
【宿疾】者,正值【上火】之时；患【过敏性鼻炎,支气管炎,反复发作性过敏性皮炎的老年人】忌食；虾为动风发物,患有【皮肤疥癣】者忌食。

红椒青笋炒虾仁以虾仁、红椒、莴笋、盐、蛋清为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

红椒青笋炒虾仁所需材料

虾仁500g
红椒一个
莴笋一根
盐适量
蛋清一个
芡粉适量
腰果（可根据喜好添加）适量

红椒青笋炒虾仁做法步骤详解

【红椒青笋炒虾仁】步骤1

1

准备好食材，把虾剥壳

【红椒青笋炒虾仁】步骤2

2

去掉虾肠

【红椒青笋炒虾仁】步骤3

3

把蛋清芡粉混入清洗好的虾仁，腌制，切成小块

【红椒青笋炒虾仁】步骤4

4

将莴笋切小块，红椒切小块备用，腰果可根据喜好添加

5

把洋葱切好摆盘

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。