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麻辣豆花

2017-08-10 17:41:43 22浏览
麻辣豆花的做法图解

  • 适宜人群与功效:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

麻辣豆花以内脂豆腐、小葱、辣面、酱油、白糖为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

麻辣豆花 所需食材与配料用量

  • 内脂豆腐2盒
  • 小葱2棵
  • 辣面适量
  • 酱油适量
  • 白糖适量
  • 料酒适量
  • 花椒粒适量
  • 食用油适量
  • 红油豆瓣酱适量

麻辣豆花 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【麻辣豆花】步骤1制作图解 1

内脂豆腐打开放入盘中

【麻辣豆花】步骤2制作图解 2

放锅内蒸10分钟

【麻辣豆花】步骤3制作图解 3

蒸好后倒掉盘子里的水用刀切几下

【麻辣豆花】步骤4制作图解 4

切葱花备用

5

油烧热炸香花椒粒捞出

6

炸香的花椒粒捣碎加少量开水备用

7

油烧热炒香豆瓣酱

8

放辣面酱油料酒花椒水白糖烧开

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。