食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
材料火腿肠、玉米、红萝卜、辣椒、姜
2
火腿肠切丁、玉米剥成玉米粒、红萝卜去皮切丁、辣椒去掉辣椒籽切丁、姜去皮剁碎
3
热锅放油、放姜爆香
4
放玉米翻炒片刻、炒至七八分熟
5放红萝卜、火腿肠翻炒几下
6放辣椒、盐、翻炒辣椒断生即可
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
