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咖喱土豆鸡块

2017-08-10 17:41:43 17浏览
咖喱土豆鸡块

和胃活血消肿等功效可辅助治疗消化不良习惯性便秘神经乏力

  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

咖喱土豆鸡块以土豆、鸡胸肉、胡萝卜、咖喱、油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

咖喱土豆鸡块 所需材料

  • 土豆1个
  • 鸡胸肉1块
  • 胡萝卜1根
  • 咖喱1盒
  • 少许
  • 料酒少许

咖喱土豆鸡块 做法步骤详解

【咖喱土豆鸡块】步骤1 1

准备好咖喱,鸡胸肉,土豆和胡萝卜

【咖喱土豆鸡块】步骤2 2

鸡胸肉洗净切小块,土豆去皮切小块,胡萝卜洗净切小块

【咖喱土豆鸡块】步骤3 3

锅里放入少许油,放入鸡胸肉

【咖喱土豆鸡块】步骤4 4

鸡胸肉翻炒至白,加入土豆块,加少许料酒去腥

5

加适量的水煮一煮

6

煮至土豆变嫩放入胡萝卜

7

关小火放入咖喱块,慢慢融化

8

小火慢慢收汁,汤汁变浓稠

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。