食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
银耳红枣,百合,薏米分别放冷水浸泡30分钟
2
泡发的银耳撕成小块放电饭煲里煮30分钟,开锅了就小火煮,锅盖上放根筷子让锅盖虚掩,以免溢出。
3
倒入泡好洗净的薏米煮20分钟
4
倒入洗净泡好的红枣、百合煮20分钟
5倒入枸杞和冰糖煮10分钟。
6关火闷20分钟就好了。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。