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莲子百合汤

2017-08-10 17:41:43 28浏览
莲子百合汤的做法图解

润肺止咳宁心安神美容养颜防癌抗癌

  • 适宜人群与功效:

    适宜【哮喘、肺燥】者。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【风寒咳嗽、脾虚便溏】忌食。

莲子百合汤以百合、莲子、银耳、冰糖、纯净水为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

莲子百合汤 所需食材与配料用量

  • 百合七十克
  • 莲子七十克
  • 银耳一朵
  • 冰糖七十克
  • 纯净水三瓶
  • 枸杞五十克

莲子百合汤 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【莲子百合汤】步骤1制作图解 1

准备食材银耳一朵放凉水浸泡十五分钟左右

【莲子百合汤】步骤2制作图解 2

莲子放入凉水中浸泡十分钟左右

【莲子百合汤】步骤3制作图解 3

百合清洗一下即可,我买的是新鲜百合不用浸泡

【莲子百合汤】步骤4制作图解 4

浸泡十五分钟左右把银耳黄色的根部去除不要

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锅中放入纯净水三瓶放入银耳莲子炖煮一个小时左右

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一个小时左右后放入百合、枸杞和冰糖再煮半小时左右即可完成

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出锅完成

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成品图二

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成品图三

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。