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牛奶炖花胶

2017-08-10 17:41:43 15浏览
牛奶炖花胶

养血止血散瘀消肿

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【胃呆痰多】者忌服

牛奶炖花胶以花胶、牛奶、冰糖为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

牛奶炖花胶 所需材料

  • 花胶20克
  • 牛奶200毫升
  • 冰糖2克

牛奶炖花胶 做法步骤详解

【牛奶炖花胶】步骤1 1

如图:准备好泡发好的花胶,牛奶,冰糖(花胶是昨天泡发的,哈友们可以参照上一个菜谱,有泡发花胶的详细介绍)

【牛奶炖花胶】步骤2 2

如图:将花胶,冰糖,牛奶放入炖盅内

【牛奶炖花胶】步骤3 3

如图:在锅内放适量水,垫一条毛巾,炖盅放在上面

【牛奶炖花胶】步骤4 4

如图:将电饭锅盖上盖子,按豆/蹄筋键,40分钟就可以了

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。